央视网消息 近日，贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县羊场镇龙洞村的辣椒基地一片火红，村民蒋荣成挎着竹篮穿梭在田间，熟练地采摘着枝头饱满的果实。“今年辣椒价格好，老板直接到地里收购，现款现结，我们心里踏实。”
这片红彤彤的辣椒地不仅是丰收的象征，更是镇远县5万亩辣椒产业的生动写照。如今，该县“种植+加工+销售”的完整产业链条，正带动1.2万户农民增收，综合产值达2.17亿元，铺就了一条火红的致富路。
镇远县辣椒产业的崛起并非偶然。从最初零星种植到如今形成5万亩规模化基地，这条“火红产业链”的背后，是政府、企业与农户三方协同发力的结果。政府搭台、企业唱戏、订单保收，这一创新模式成为产业发展的稳定器。在芽溪村，村民张陈真将刚过秤的900多斤鲜椒码放整齐，转身又回到分拣线“挣双份工资”。“过去种辣椒最怕卖不掉，现在合同一签，心里就踏实。”她笑着说。
贵州三都：金毛狗蕨生态修复成效显著 两县联合守护“金色活化石”
央视网消息近日，贵州省三都县国家重点保护野生植物金毛狗蕨生态修复基地举行了一场别开生面的生态环境与野生动植物保护普法宣传活动。在基地里，高大的杉树林下，金毛狗蕨生长茂盛，部分植株高度超过2米。当地法院法官带领三都县拉揽小学的师生们穿行林间，近距离观察这些珍稀植物
当地食品公司与农户签订2730亩辣椒种植订单，带动周边120余人稳定就业。公司负责人介绍，今年全县预计收购辣椒850万斤，品质、卖相较差的辣椒也按每斤1.2元保底收购，保障老百姓收益。这种“订单农业”模式不仅让农户吃下“定心丸”，也让企业获得稳定的原料来源，实现了双赢。
辣椒产业的快速发展，离不开政策的持续扶持。2021年以来，镇远县累计投入2890万元扶持辣椒产业：扩建生产线、升级酸汤加工、采购优质种苗，这些举措不仅降低了种植成本，也提升了辣椒商品率和加工能力。
产业融合也为辣椒产业注入新活力。镇远县推动辣椒与酸汤产业联动发展，全县现有酸系食品初加工企业6家，以及种植主体21家。“我们希望通过品牌化发展，提升辣椒的附加值，让更多农户受益。”镇远县农业农村局相关负责人表示。
辣椒产业的繁荣，带动了镇远县的乡村振兴。2025年，全县辣椒种植面积达5.4万亩，涉及12个乡镇、110个行政村，参与种植农户约1.2万户，受益人数22.1万余人次，户均增收3000元。预计年产量6.28万吨，综合产值2.17亿元。（文/汪汀 图/镇远融媒）