寻味陇原 | 环县羊肉的十八般武艺 “蒸大件”才是压轴硬菜
随着气温下降,羊肉进入了销售旺季。在甘肃省庆阳市环县,当地羊肉凭借嫩而不膻、瘦而不柴的特质,深受喜爱。当地也探索出了羊肉的十八种吃法,俗称“羊肉十八吃”
在甘肃省平凉市泾川县罗汉洞乡,沟坡间的柿子林宛如打翻了调色盘。橙红饱满的柿子挂满枝头,在阳光下泛着诱人光泽。村民们穿梭林间采摘、装筐,收获着一年的幸福。(总台记者 刘湛 马丽 王鹏)
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